“第一道菜是前菜,凉菜一般要求是开胃爽口,干净漂亮引起食欲,刺激味蕾苏醒
“而这道菜中食材搭配种类没有问题,只是酸爽涩程度略有不足,可能是因为其中一样食材数量和新鲜程度有关,就是青橄榄
“对了,青橄榄还是中药材,味甘涩酸,性平,入肺、胃经,具有清肺利咽、生津、解毒等功效
“如果调整一下青橄榄加入数量和新鲜度,这个菜效果会更好
这里只有大厨师能够理解和彻底明白张子健说话内容
“第一道菜是前菜,凉菜一般要求是开胃爽口,干净漂亮引起食欲,刺激味蕾苏醒
听说我是BOSS:129、一百二十九个法师 发表于 2022-04-10 00:23:39“而这道菜中食材搭配种类没有问题,只是酸爽涩程度略有不足,可能是因为其中一样食材数量和新鲜程度有关,就是青橄榄
斗破:从薰儿怀中开始签到:第209章 古拉加 发表于 2022-06-21 00:26:48“对了,青橄榄还是中药材,味甘涩酸,性平,入肺、胃经,具有清肺利咽、生津、解毒等功效
捡骨天师:第172章 我也是高人 发表于 2023-09-04 00:00:00“如果调整一下青橄榄加入数量和新鲜度,这个菜效果会更好
重生之欧美权贵:第三百五十一章 大结局+完本感言 发表于 2014-07-26 00:19:35这里只有大厨师能够理解和彻底明白张子健说话内容
六界帝君:第三百三十八章 回归!(终章) 发表于 2017-12-14 00:00:00